Qabın önündə yazılan iri sözlər məhsulun bütün tərkibini göstərmir. Bir neçə saniyəlik müqayisə üçün arxa tərəfdəki siyahı daha faydalı ola bilər. Məhsulu seçməzdən əvvəl nə axtardığınızı müəyyənləşdirmək oxumağı asanlaşdırır: məsələn, tam taxıl, əlavə şəkər və ya müəyyən allergen.
Tərkib siyahısı: praktik yanaşma
Bir çox etiket sistemində inqrediyentlər istifadə olunan çəki miqdarına görə azalan sıra ilə verilir. Buna görə ilk maddələr məhsulun əsasını anlamağa kömək edir. Ancaq siyahı təkbaşına duzun və yağın dəqiq miqdarını göstərmir; qida dəyəri cədvəlini də oxumaq lazımdır. Yeni paket alanda əvvəlki reseptin dəyişmədiyini yoxlayın.
Addım-addım tətbiq
- Ön yazıdan sonra tərkib siyahısına keçin.
- Oxşar məhsulları eyni miqdarla müqayisə edin.
- Allergen barədə ayrıca xəbərdarlığı tapın.
Gündəlik istifadə nümunəsi
Etiket oxumağı vərdişə çevirmək üçün ilk alışda yalnız bir məhsul qrupunu müqayisə edin. Məsələn, iki çörəyin un siyahısına baxın. Bütün rəfləri eyni anda təhlil etməyə çalışmaq əvəzinə kiçik sınaqlar məlumatı daha yadda qalan edə bilər.
Nəyə diqqət etməli?
Tanımadığınız uzun ad məhsulun avtomatik zərərli olduğunu göstərmir. Eyni şəkildə təbii sözü bütün məhsulu daha yaxşı etmir. Konkret tərkib və istifadə məqsədinə əsaslanın.
Tez-tez verilən sual
İlk inqrediyent həmişə ən çox olan maddədirmi?
Bir çox etiket sistemində əsas prinsip belədir, lakin xüsusi qaydalar və istisnalar ola bilər. Məhsulun satıldığı yerin qaydasını və siyahının izahını nəzərə alın.
Mənbə və əlavə oxu
Praktik hazırlıq nümunələri redaksiyanın təklifləridir; mənbələr ümumi qidalanma və təhlükəsizlik məlumatları üçün göstərilib.
Mövzuya yaxın yazılar
- Paketdəki porsiya ilə həqiqətən yediyiniz miqdarın fərqi
- Etiketdə natrium yazılıbsa duz miqdarını necə anlamalı?
Əlaqəli bələdçi: İş üçün nahar qutusunu necə yığmalı? Məhsul və saxlama planı.
