Bişmiş düyünü saxlamaq və qızdırmaq üçün düzgün yanaşma
Düyü bişdikdən sonra da düzgün saxlanmalıdır. Masada uzun müddət qalan düyünü sonradan qızdırmaq təhlükəsizliyi mütləq…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Düyü bişdikdən sonra da düzgün saxlanmalıdır. Masada uzun müddət qalan düyünü sonradan qızdırmaq təhlükəsizliyi mütləq…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Elektrik kəsiləndə soyuducunun qapısını tez-tez açmaq içəridəki soyuğun daha sürətli itirilməsinə səbəb olur. Nəyi…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Qablaşdırmadakı tarixlərin hamısı eyni məna daşımır. Təhlükəsizliklə bağlı son istifadə tarixi ilə keyfiyyətin daha…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Qidanın xaricdən qızarması iç hissənin təhlükəsiz temperatura çatdığını göstərmir. Qida termometri xüsusilə ət, quş əti…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Çiy ət və salat üçün eyni yuyulmamış lövhədən istifadə mikrobların hazır yeməyə keçməsinə səbəb ola bilər. Lövhənin…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Meyvə və tərəvəzin qabığı soyulacaq olsa da, kəsmə zamanı səthdəki çirklər içəri keçə bilər. Ona görə hazırlıqdan əvvəl…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Çiy toyuğu yumaq təmiz görünən bir vərdiş olsa da, su sıçraması mikrobları çanağa, səthlərə və yaxınlıqdakı qidalara…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Dondurulmuş ətin ortası hələ bərk olduğu halda səthi isinmiş ola bilər. Buna görə ətin masada qoyulması bərabər və…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Böyük qazan yeməyin tam soyumasını saatlarla gözləmək təhlükəsiz yanaşma deyil. Otaq temperaturunda qalan hissələrdə…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə
Soyuducunun sərin görünməsi bütün rəflərin təhlükəsiz temperaturda olduğunu göstərmir. Qapının tez-tez açılması,…
Mezmun.az Redaksiyası - indicə